宝宝秋季常见疾病食疗

　（一）宝宝秋季腹泻食谱
 

　　1、小米红糖粥

　　食谱质料：小米30克，红糖3克，清水适量。

　　制作要领：

　　（1）先将小米淘洗干净，晾晒至半干。

　　（2）用文火炒至焦黄。

　　（3）加适量清水煮至成粥，参加红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

　　实用人群：12—18个月宝宝

　　康健提示：本品具有补脾益肾、散寒止痛之成果，适于脾胃虚寒所致腹泻患儿食用。

　　2、滋补南瓜食谱

　　食谱质料：南瓜、大米、白菜叶、食盐、食油。

　　制作要领：

　　1、将南瓜去皮，取一小片切成碎粒。

　　2、大米洗净，加水浸泡后，放入电饭煲，待水沸后参加南瓜粒、白菜叶。

　　3、煮至米、瓜糜烂时，加适量油、盐即成。

　　实用人群：6～9个月宝宝

　　康健提示：南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，被人体汲取后转化成维生素A，可有效增强免疫力，掩护呼吸道与消化道，使宝宝少受感冒、腹泻之害。

　　（二）宝宝秋燥食谱

　　1、奶菠菜土豆汤

　　食谱质料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升

　　调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片

　　制作要领：

　　（1）葱白切碎;土豆切片;

　　（2）鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥;

　　（3）在炖锅内放入黄油烧热，参加葱白、香叶焖2分钟，再参加食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

　　实用人群：一岁半以上宝宝

　　康健提示：主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。

　　2、秋燥润泽粥：紫薯粥

　　食谱质料：紫薯、大米

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：宝宝食谱;热菜、素菜;粥的做法。

　　制作要领：

　　1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;

　　2、紫薯洗净去皮，切成小块。原来想切点形状让柯更喜好的，但是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的，厥后盛出来大部门还是化了，压根找不到了;

　　3、紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，背面再加的话，会影响粥的味道和浓厚度，煮开后转小火;

　　4、小火煮至紫薯化开，粥浓厚即可。中途要每每搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦?失。

　　得当人群：8个月以上的宝宝

　　康健提示：紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有平凡红薯的营养成特别，还富含硒元素和花青素。比年来，紫薯在国际、国内市场上非常走俏，生长前景非常辽阔。

　　它除了具有平凡红薯的营养成特别，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特别保健成果，它含有20%左右的蛋白质，包罗18种氨基酸，易被人体消化和汲取，此中包罗维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用代价高的花青素。